「ボカ〜ン!」はリズケンがお贈りするエンターテイメント・マガジンです。
リズケン・スタッフや外部ライターの方による傑作をお楽しみください!
リズケンサイト・トップページへ
    
カリエンテカリエンテ 2004/12月号
ラテンパーカッショニストの食い道楽

 12月である。
 この月はもの凄いスピードで経過する月だ。本当は20日くらいしかないんじゃないか、と思うくらい早いので、誰もが慌ただしく動き回る。 この慌ただしい時期なのに、25日はクリスマスというイベントが組み込まれているから厄介だ。

 私が学生の頃仲の良かった女の子に、クリスマスはどうする?と訪ねたところ

 「教会に行くの。」

と、あっさり答えられ拍子抜けしたことがあった。この子は正真正銘のクリスチャンだったのだ。私はというと、ケーキを食べたりプレゼントをあげたり貰ったりして、鼻息荒くクリスマスクリスマスと騒ぎ立てていた。クリスチャンではないのになんとも不思議なものである。

 勿論他の人達もこの忙しい中、七面鳥を焼いたりサンタの扮装をしたりワインを開けたりディズニーランドへ行きたいと言われたりブランドモノのバッグが欲しいとねだられたりしているのではないだろうか。今月は忙しいからクリスマスは来月にしようね、なんてことは出来ないから困ったものである。

 そこで今回は、このクリスマスのディナーを飾るに相応しいお店を紹介しとうと思った次第なのだ。

 赤坂見附にあるホテルニューオータニ。ここに「トレーダーヴィックス」という南国ムード満点のうっとりしちゃうレストランが入っている。ヤシや貝殻などが飾られた店内は、まるでリゾートへ旅行したような気分にさせてくれ、調度品はポリネシアの島々から取り寄せたものでどれも美しい。

 メニューは、コースもあるがアラカルトが豊富なので、好きなものを注文しシェアして食べるのがいいだろう。前菜の、海老のカクテルやホタテの網焼きなどから美味しいし、サラダやスープも文句なし。メインは、インドネシアの香辛料につけ込んだ仔羊の肉をオーブンで焼いたものがオススメだが、スズキの蒸し焼きや海老にガーリックソースがかけられているものなど魚介類も豊富。
 しかし、クリスマスは特別メニューの可能性もあるので要問い合わせ。

 そしてここは何と言ってもカクテルが美味しく、あの有名なマイタイの元祖。ここのオリジナルカクテルだったのだ。他のカクテルも見た目に美しいマグに入れられてくるので、きっと女性は大喜びであろう。 トレーダーヴィックスのマスコットでもあるポリネシアの人形「メネフネ」が付いてきてお持ち帰りが出来るなど、楽しみもあるのが嬉しい。

 もちろんクリスマスだけでなく、普段使いでも何かの記念日でも、きっと素晴らしい思い出となるハズ。たまには南国へ旅行したような気分で、ゆったり食事をしてみるのもいいのではないだろうか。

TRADER VIC'S



Presented by RIZKEN / since 2001.03 / All rights reserved by KENMUSIC